citronnelle
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Citronnelle

dispo uniquement à la jardinerie

Citronnelle.

Plante vendue en pot de 0.5 litre.

  • Le stade végétatif des plantes est fonction de la saison, de la météo, etc... Pour vous permettre d'estimer le stade végétatif des plantes au moment où vous commandez sur notre site, les photos prisent dans nos serres sont datées. Cependant ces photos ne sont pas contractuelles. Le stade végétatif des plantes est fonction de la saison, de la météo, etc... Pour vous permettre d'estimer le stade végétatif des plantes au moment où vous commandez sur notre site, les photos prisent dans nos serres sont datées. Cependant ces photos ne sont pas contractuelles.

La citronnelle est une plante herbacée cultivée pour ses propriétés aromatiques. Les tiges sont utilisées en cuisine mais, servent aussi de répulsif pour les moustiques.

Elle forme des touffes de 1 m de haut qui s’élargissent en émettant des rejets facilement.

La citronnelle est un incontournable de la cuisine asiatique. Elle donne un goût frais et citronné aux plats. C'est la partie à la basse de la tige que l'on utilise en cuisine. Coupez la très finement ou bien écraser la pour parfumer les soupes. Le haut des tiges peut servir a parfumer du thé ou des infusions.