Estragon
dispo uniquement à la jardinerie
Estragon
Plante vendue en pot de 0.5 litre.
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Le stade végétatif des plantes est fonction de la saison, de la météo, etc... Pour vous permettre d'estimer le stade végétatif des plantes au moment où vous commandez sur notre site, les photos prisent dans nos serres sont datées. Cependant ces photos ne sont pas contractuelles.
L'estragon est une plante aromatique, vivace qui forme de belles touffes de 40 cm de haut.
Arrosez régulièrement l'estragon, en veillant a laisser sécher la terre entre deux arrosages.
La récolte se fait toute la belle saison au fur et a mesure des besoins. Taillez les tiges à l'aide d'un sécateur plutôt que d’arracher les feuilles. En fin d'été, taillez la touffe et mettez au congélateur les tiges pour profiter de sa saveur l'hiver.
La saveur anisée de l'estragon se combine bien avec les viandes blanches, les pommes de terre ou tout simplement ciselé sur les salades.