
dispo uniquement à la jardinerie
Rubarbe
La rhubarbe est une plante aromatique vivace qui forme de grandes rosettes.
Les feuilles de la rhubarbes sont toxiques, elles contiennent de l'acide oxalis. Seule les tiges sont comestibles.
Très rustique, la rhubarbe se plante à l'ombre dans un sol riche auquel vous aurez apporté du fumier décomposé ou de la corne broyée.
Prélevez les tiges au fur et a mesure des besoins pour confectionner des tartes ou des compotes.
La culture en pot est possible à condition de bien l'arroser.