Quelle quantité de plants de légumes planter au potager ?

25 janvier 2021 Nicole

Que ce soit pour manger des légumes sains plein de vitamines, pour faire des économies ou tout simplement prendre plaisir à regarder pousser ses légumes, le potager est toujours un plaisir. Mais combien de pieds de tomates doit on planter pour faire une salade?

Les quantités suivantes sont données à titre indicatif pour une famille de 4 personnes. En fonction des habitudes alimentaire de chacun, il faudra les adapter. Si vous désirer faire des conserves augmenter aussi les quantités.

Aubergine : 4/5 pieds

Artichaut : 5 pieds

Blette : 4 pieds

Betterave : 6 pieds échelonner plusieurs plantations tous les 15 jours

Céleri : 3 pieds

Concombre : 2/3 pieds

Courgette : 4/5 pieds

Melon : 2 pieds

Poireaux : 50 pieds au printemps et 100 pieds à l’automne

Piment : 1 pied

Poivron : 5/6 pieds

Tomate : 10 pieds et 2 pieds de tomate cerise